家禽养殖中,鸡群生长的均匀性是非常重要的,均匀度高的鸡群能确保大多数鸡获得的饲料营养是合适的,并且鸡群能够对光刺激产生均匀一致的反应,从而使产蛋率快速稳定增长。均匀度包括体重的均匀度,体况的均匀度和性成熟的均匀度,其中体况和性成熟的均匀度比体重的均匀度更加重要。尤其是对于15周龄以上的鸡群,一样体况的蛋鸡(肥胖度相同)比一样体重的蛋鸡预期产蛋性能会更好。体重一致而骨骼大小有差异的鸡群体型也有差异,这种鸡群对光照和饲料变化的反应并不同步。
一、科学饲喂提高蛋鸡均匀度
1 喂料均匀
影响均匀度最重要的因素是鸡群吃料是否均匀,其余的影响因素包括鸡群的密度大小,水位是否充足,温度和光照是否均匀以及鸡群的健康状况等。保证喂料均匀的一个重要前提是充足的料位,即在喂料时,每只鸡都有自己吃料的位置。但是过多的料位同样会对鸡群的均匀度产生不利影响。在喂料时应确保鸡群分布均匀,因此需要在尽可能短的时间内令所有的料位布满饲料。使用链条式料线时应该增加辅料箱,保证在3min内将饲料布满整个料线。使用盘式自动料线不能把料管打空,以确保在料线开始运转时,所有的料盘会同时下料。使用料筒喂料时,需要在喂料之前把料筒挂起后添加饲料,喂料时尽快把料筒同时放下,使用滑轮系统可以让所有的料筒同时放下。料筒晃动时会导致饲料偏向一边,把一排料筒穿起来或把料筒放低可以减少晃动。喂料开始之前鸡群在鸡舍内的分布情况也会影响到吃料时分布是否均匀,把一栋鸡舍分成几个栏可以使鸡群分布得更均匀一些,但是注意每个栏的鸡数必须是准确的,不能有串栏的情况发生。笼养蛋鸡要注意当出现死淘时,及时把鸡数补齐,把空笼都集中在一起。笼养鸡处于最边缘的笼子一定要与料槽相齐才能保证蛋鸡得到的饲料是相同的。
2 合理限饲
由于育成期喂料量较低,饲料不能在喂料系统中均匀分配,鸡只的采食时间较短,容易导致鸡群的均匀度降低。为了维持鸡群有必要的增重和良好的均匀度,必须根据不同周龄采用不同的限饲方式来保证鸡群有足够的采食时间,通常采取的限饲方式包括隔日限饲、4/3限饲、5/2限饲和6/1限饲等方法。在应用每种限饲方式时,必须在喂料日料量达到种鸡几乎不能承受时才转换成更宽松的限饲方式,以取得提高鸡群均匀度的效果。每周增加料量后第1次喂料是判断是否限饲过度的好时机。如果限饲过度,吃料后有个别鸡只会出现双翅下垂、卧地不起、浑身颤抖等症状,这是嗉囊膨胀压迫颈部血管的表现,是应该变换为相对宽松的限饲方式的时候了。出现问题的鸡只需要从栏舍拿出到操作间或通风良好的地方,一段时间后会恢复正常,对于这样的鸡只不可马上饮水,否则会使嗦囊内的饲料迅速膨胀造成鸡只死亡。
二、科学分群保证蛋鸡均匀度
通过对鸡群进行分群可以提高均匀度。种鸡应该在4周龄之前进行第1次分群。将每个鸡舍的母鸡分成大、中、小三群饲养,一般中鸡的比例不少于50%。之后根据鸡群体重的大小调整喂料量,令体重偏大或偏小的鸡群的体重逐渐贴近标准。如果鸡舍特别大,每个档次的鸡很多,则可以把每个档次的鸡根据大小再分成几个小栏,但是同一档次的鸡通常给予一样的料量。通常在种鸡的第8周和第12周还要再次分群2次。在几次分群的间隙一般不挑鸡,除非有部分鸡和本群其它的鸡体重差异十分明显。通过分群来提高均匀度实际上是对均匀度不好的鸡群的一种弥补措施。因为通过分群调整料量达到良好均匀度的鸡群,不同个体之间可能体重相同但是体况却不相同。因此让同一栏内的每只鸡都吃到一样多的饲料比分群更加重要。性成熟的均匀度除了与体重和体况有关之外还与光照有关,当鸡舍内光照不均匀或漏光时鸡群的性发育就会表现得很不均匀。鸡冠的发育情况一定程度上反映了母鸡的雌激素水平,可以由此来评判性发育的均匀度。