蛋鸡开始赚钱了！离“印钞机”还有多远？

日期：2020-7-28 10:15:47   作者：   原创 点击：3142次

 鸡蛋要起飞了吗？

      流通好转致鸡蛋现货反弹加速

      目前鸡蛋市场走势符合三季度季节性上涨预期，短期反弹速度较快，主要因南方出梅，鸡蛋质量缓解，下游经销商补货加快支持蛋价，且6月下旬之后南方部分地区受洪水影响，养殖户被迫淘汰低日龄蛋鸡，但由于鸡蛋价格涨幅略大，近期冷库蛋有可能将流入市场，且终端市场对高价货源仍需时间适应，因此在涨价的过程中，或将伴随着短暂的回调，长期看年内价格低点已达到，后期价格底部将回升，但是持续拉涨行情或仍将受到偏强供给的压制。截至7月23日全国平均鸡蛋价格在3.38元/斤，其中山东蛋价在3.40-3.43元/斤，辽宁红蛋价格在2.84-3.00元/斤，产区平均价格在3.37元/斤，主销区平均价格3.41元/斤。

      蛋鸡存栏高位，中码蛋供应占据主力

      从存栏结构层面来看，6月份，450 日龄以上老鸡占比9.70%，环比减少 0.66 个百分点，持续下降。目前 120 天以下后备鸡占比13.20%，环比减少0.82个百分点。相对而言，120-450 日龄阶段的产蛋鸡占比逐渐提升，目前占比达到 77.10%。预计后期新增产能有限，同时待淘适龄老鸡不多，蛋价或有恢复性小涨的趋势。未来7-9月份，传统蛋鸡养殖盈利期，预计随着蛋价反弹后，养殖户惜售心理增强，预计老鸡出栏量有限，450 天以上老鸡占比略有增加，而新开产蛋鸡为今年3-5月份补栏鸡苗，属于正常补栏，新增产能有限，整体120-450日龄产蛋鸡或仍维持高位水平。产能趋于稳定，供应端压力仍存。

       淘汰鸡涨价明显，淘汰节奏决定蛋价走势

       6月下旬以来，淘汰鸡价格持续上涨，前期因华东及华中部分地区因受洪水影响，养殖户被迫淘汰低日龄蛋鸡，目前可淘老鸡量有限，且随着淘鸡价格、蛋价上涨，养殖盈利期的到来，养殖户老鸡惜售情绪仍存，当前淘鸡平均价已涨至6.05元/斤附近，截至7月23日，全国淘汰鸡平均淘汰日龄为468天，暂时无严重超淘，后期需关注养殖端淘汰节奏对产量的影响，若高淘鸡价格刺激养殖企业提前淘汰，则有望支撑未来市场价格继续偏强运行。

      鸡蛋消费缓慢修复，仍不及往年同期水平

      疫情对蛋鸡养殖行业消费端的冲击正在逐步修复， 7月份销量将有所增加，三季度是传统消费旺季，因入伏后蛋鸡产蛋率开始下降，同时随着南方出梅，鸡蛋质量好转利于下游集中补货，传导至鸡蛋市场价格进入反弹过程，不过从历年消费水平来看，今年旅游业、婚宴、学子宴等集中性活动受疫情影响普遍减少，下半年难以恢复到往年同期水平，因此，鸡蛋价格反弹高度或受到一定限制。

      7月下旬蛋价或呈现先扬后抑走势，8月份鸡蛋价格仍有上涨空间，后期淘汰鸡出栏量是影响鸡蛋产量的主要因素，若8、9月份养殖端出现超淘，有望支撑蛋价偏强走势，若正常淘汰或消费增幅不及预期，则蛋价仍将受到偏强供给的压制。期货市场来看，期货主力2009合约短期受市场情绪推动近月盘面仍以反弹对待，短期上破4200元/500千克后，前期压力转为短期支撑，短线参与为主，需要注意的是盘面高升水已反映季节性涨价预期，若现货涨价不及预期，高升水仍面临挤出风险，关注老鸡淘汰节奏影响。

蛋鸡养殖，距离“印钞鸡”还要多久？

      如今的南北蛋价都迎来了一定程度的上涨，这让很多人都比较惊讶，而鸡蛋的月合约价也在暴涨，整体的蛋价都迎来了利好行情，很多人问，此次的蛋价上涨原因是什么呢？

      1、活禽交易取消

      近期的活禽交易已经被取消，而活禽经历了一次低迷期后，蛋价的存栏也在下跌，主要是蛋鸡的淘汰速度加快，在低迷的行情之下，蛋鸡被快速贩卖也是能够被理解的。

      2、三伏天的到来

     如今的蛋鸡已经进入了歇息状态，毕竟三伏天里气温十分的炎热，目前很多地方的气温都在30℃以上，这也让蛋鸡的产量持续的低迷，蛋鸡的市场消费很是稳定，前期的蛋鸡存栏量高，市场的鸡蛋供应足量，鸡蛋行情持续性的下滑，因此鸡蛋的价格才迎来了持续性提升。

      3、储备鸡蛋量增加

      8月份的升学宴即将到来，到时候市场对鸡蛋的消耗量也在提升，而各大超市也存储了大量的鸡蛋，从而应对接下来的升学宴，这样一来鸡蛋的价格自然是会迎来一定的上涨。同时中秋节也才2个多月就会到来，厂家通常是提前2个月就加班加点生产月饼，对鸡蛋的需求量也会增加，因此这也让鸡蛋的价格由此提升。

      预计到了8月份后，可能就会迎来“印钞鸡”，此时的工厂、超市都会备货，其蛋农们的收入会更高。再加上鸡蛋的产量有所下跌，存栏量持续的低迷，到时候鸡蛋价格可能就会突破4元大关。不过也要注意，尽管鸡蛋的行情回暖，但2019年的补栏太多，目前蛋鸡存量还有14.62亿只，因此短时间里鸡蛋价格难以大幅度的提升，蛋农一定别惜售。

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