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蛋鸡养殖,快走出低谷了吗?

日期:2020-6-11 15:44:55   作者:   原创 点击:1297次

 2017年的教训,导致蛋鸡淘汰速度缓慢

 

         要想明白目前鸡蛋的行情,就不得不提2017年的情况。

 

       2017上半年应该算是蛋鸡养殖行业最痛苦的一段日子,亏损幅度之大,亏损时间之长,可以说前无古人后不一定有来者。虽然今年也很惨,但仍然要屈居次席。

 

       举个例子,河北辛集,从2017年春节前一直到端午节后,基本处于亏损状态,最大亏损幅度大约35元/箱(强行再解释一下,如果养了10000只鸡,9成的产蛋率,每天大约亏损875元)。顺便提一下,这个亏损对标的是饲料成本,并不包含人工,水电,设备折旧,以及药物费用,养殖户都亏蒙了。

 

       对于2017年的解读,存栏量高,禽流感疫情重创消费,以及淘汰难度大都是非常重要的原因。

 

      虽然我们提了很多2017年上半年的事情,但对于2020年的行情来说,2017年下半年才是最关键的。这是为啥呢?因为下半年行情反转了,秉持着坚持到底信念的养殖户不仅把赔的钱赚回来,还大赚特赚了一笔。于是上半年提前淘汰的养殖户非常郁闷,所以他们在心里暗暗下定决心,如果下次再发生这事,老子一定坚持到底。

 

      因此,2017年的教训,使今年的养殖户异常顽固,造成蛋鸡淘汰速度缓慢。

 

摘自:要资讯,作者:LJG,向原作者致敬!侵权即删。

 

目前是鸡蛋价格一年当中最低的时期

 

进入6月份后,鸡蛋价格估计还有一个筑底的过程,目前是鸡蛋价格一年当中最低的时期。

 

现在问题来了,现在鸡蛋价格都跌成白菜价了,后面几个月市场价格会不会反弹呢?我们认为,这种可能性很大:

 

一方面,进入七八月份后,国内鸡蛋产量会大幅下跌,因为天气又湿又热,影响鸡蛋的生产。蛋价会出现小幅反弹。

 

另一方面,餐饮业、学校和企业也都在慢慢恢复,下半年对鸡蛋的需求量肯定要比上半年要多一些。估计下半年鸡蛋价格会有反弹行情,但空间不会很大。

 

目前,国内鸡蛋价格创下5年来新低,主要是鸡蛋供大于求。这既有大家都来养蛋鸡,又有温度转暖,鸡蛋产量上升。

 

而鸡蛋需求减少,主要是受疫情影响,鸡蛋的需求量大幅减少。预计最近一二个月鸡蛋价格会在低位徘徊,而真正到夏季,鸡蛋产量就会减少,而到了秋季,由于中秋、国庆节,会有所反弹。

 

但今年鸡蛋总需求不大,而供应又比较充足,所以后市鸡蛋反弹的空间也不会太大。

 

来源:平说财经,作者:张平,该文章仅供分享,如涉嫌侵犯您的著作权请联系我们删除,谢谢!

 

产能大于需求,预计近期鸡蛋价格还会延续低位盘整的形态

 

       “新冠肺炎疫情对鸡蛋价格的显著影响主要集中在第一季度,尤其是2月份和3月份。疫情影响在4月份及以后逐渐减弱,造成目前蛋价较低的主要原因是产能过剩。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁如是说。

 

       朱宁告诉记者,2019年下半年的补栏、扩栏高潮以及2020年第一季度部分产蛋鸡的强制换羽,导致2020年后三个季度的产蛋鸡存栏量明显高于往年水平。目前全国产蛋鸡存栏量处于近几年的高位,鸡蛋供应充足,而鸡蛋市场需求未能持续恢复。4月份,由于复产复工复学,短期鸡蛋消费收到提振,但5月份鸡蛋市场需求进入平台期,餐饮行业低迷、食品厂加工量降低,销区外来务工人口减少,这一系列问题仍未有明显改善,导致鸡蛋市场需求疲软。高供给、低需求,使5月份鸡蛋价格保持低位运行。

 

       “上周之前,由于老鸡淘汰数量较大,市场上白条鸡价格一降再降。到上周前期,白条鸡批发价一度下降到10元/千克,明显低于去年同期。到了周后期,老鸡基本上淘汰完毕,白条鸡价格才有所反弹。虽然价格到了11.6元/千克,但是仍然低于去年同期。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。

 

       自去年4月份以后,全国鸡蛋价格一路飙涨,到今年2月份以后,行情持续低迷,价格下降到近10年同期的第2低点。鸡蛋出场价已经连续4个多月低于成本。

 

        那么,后市鸡蛋价格走势会怎样呢?

 

       朱宁表示,短期内产蛋鸡存栏仍然保持高位,虽然夏季蛋鸡产蛋率略有下降,在6月份可能会出现集中淘鸡的情况,但均改变不了鸡蛋供应充足的局面。进入夏季后,高温、高湿影响鸡蛋储存,为了降低鸡蛋损耗以及避免变质,养鸡场将加快鸡蛋销售,鸡蛋市场供应仍将处于饱和状态。进入6月份,学校开学率将进一步提升,餐饮及鸡蛋加工等将进一步恢复,端午节的节日效应等因素也构成利好,因此,鸡蛋消费可望稳中有升。综合来看,鸡蛋供需结构在近期将有所改善,鸡蛋价格目前虽在低位,但后市会有所上升。

 

       刘通表示,在产能大于需求的形势下,鸡蛋价格在随后的一段时间内还会延续低位盘整的形态。由于老鸡已经淘汰完毕,养鸡场如今存栏的产蛋鸡基本上都是青壮年鸡,这些蛋鸡年富力强,产蛋量会相对保持平稳。后期全国鸡蛋供应也会进入到阶段性稳定、充足状态。另外,由于养鸡场连续几个月处于亏损状态,4月份以来雏鸡孵化量开始下降,有养鸡场雏鸡孵化出来甚至卖不出去,这对压缩产能会起到一定的作用。

 

       鸡蛋价格持续下跌,虽然能降低消费者的生活成本,但蛋鸡养殖行业持续亏损,从长远看却不利于保障市场供给。为防止鸡蛋价格出现大幅波动,朱宁建议有关部门加大对主产区鸡蛋价格监测和市场调控,及时发布市场预警信息,引导养殖场户合理调整生产决策。另外,可通过财政、信贷、保险等扶持措施,化解蛋价低位运行对养殖主体经营的风险。

 

文章来源:经济日报,向原作者致敬!侵权即删。

 

 

 


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